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成都中专四川城市技师学院就是这么靠谱!
文章来源:学院新闻     发布时间:2022-06-23 10:23    
      最近几天,新型冠状病毒肺炎有所好转,这是个振奋人心的消息!虽然成都中专四川城市技师学院的学生还没有正式返校,但教职工已经分批返工,做好开学前的准备工作。贴心食堂认真落实用餐保障工作,为返工员工提供健康美味的饭菜!

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      在用餐保障方面,食堂在“晨检、自查、消毒、留样、餐厨垃圾处理”五项日常措施的基础上,及时有效地采取了防疫期间的十项工作措施,结合市场监管部门的四项指导意见,确保了疫情期间师生的用餐安全。

       01.每天食堂在接到相关部门开饭通知后,提前一天做好食堂的卫生、通风和细菌消毒工作,保证使用84消毒液两次以上,彻底消毒食堂环境。

      02.刀具、案板按规范消毒,餐具、炊具高温消毒。

      03.每天开窗、开门、通风,如实做好记录。

      04.非食堂工作人员禁止进入食堂。所有食堂工作人员每次进食堂都要消毒。

      05.认真执行晨检制度,在晨检的基础上增加“午检”和“晚检”。

      06.认真执行健康体检制度,凡有头痛、发热、打喷嚏等症状的员工一律不安排工作。员工工作期间一直戴口罩和一次性手套,每4小时更换一次。每天换工作服。

      07.采用“移动食堂”提供食品保障。为了减少集体用餐带来的疫情风险,市场监管部门建议,教职工自带餐具,食堂外卖送餐。

      08.严把食品安全关,加强原料采购,保证食材新鲜,严格执行食品采购查验和凭证票证认领。进食堂前对食材进行消毒,送餐全程密封,确保无二次污染。

      09.食堂已配备足够数量的温度计、口罩、酒精、消毒剂、手套、洗手液等。

      10.食堂员工每日登录在线健康申报系统,严格跟进健康管理。员工复工后必须出具“健康证明”,由学校质量部审批。同时制定了员工返校应对措施、突发事件应急预案和报批制度。

      在抗疫工作中,后勤工作人员不仅做好节日疫情防控工作,还时刻关注疫情动态,有序推进师生返校的各项准备工作。既充分保障了返程人员的日常用餐,又满足了政府相关部门对防疫期间集体食堂安全有序用餐的总体要求。此外,为了更好地保障防疫期间返工人员的生活,食堂制定了“三肉两菜一汤”的每日菜单,选派骨干厨师精心烹制,配以水果、酸奶等甜品,并准备了饺子、面条等小吃。食堂还会定期熬中药汤,提高教职工特殊时期的身体免疫力。

      当有人需要站出来的时候,那叫勇气;一个团队站出来,就叫担当;当一个国家身处逆境,呼唤一种精神,那就是使命。也许他们不能冲到疫情的第一线,但成都中专四川城市技师学院的后勤人员,用他们力所能及的方式,展示了他们“乐在他人后,勤在他人前”的品格。后勤集团认真贯彻落实学校关于做好新型冠状病毒疫情防控工作的精神,坚决执行上级决定,始终把问题摆在前面,主动作为,严防严控,不留死角。在疫情防控工作中,后勤集团保持初心、信心、爱心、团结,在服务学校民生的同时,为学校疫情防控工作提供了有力的支持和保障。